Spirulina – odkryjmy ją na nowo

Co to jest Spirulina? Spirulina to niebiesko – zielona alga, o której można usłyszeć coraz więcej, zarówno w świecie nauki jak i w mediach. Wiele osób pewnie zastanawia się, czy nie jest to może tylko kolejne mało znaczące odkrycie, które ktoś usiłuje wypromować. Otóż nie. Warto bliżej przyjrzeć się tym niepozornie wyglądającym algom, kryjącym w sobie ogromne bogactwo.